19 oktober 2008

Fika med ananaspaj....



En vän var hemma hos mig i helgen och fikade! Vi åt ananaspaj!! Den är såååå god med vaniljglass till!


Här är receptet om ni vill prova… ;)
(jag gör alltid dubbel sats)
Pajdeg:
3 dl mjöl
1/2 dl socker
150 g SMÖR
2 tsk bakpulver

Blanda detta och häll i formen:
3 små burkar krossad ananas
1 burk cremé fraiche
3 tsk vaniljsocker

Ställ sedan in den i ugnen i ca 30 minuter på 175-200 *
MUMS!

2 kommentarer:

Leva som jag sa...

Boken har jag också någonstans, tror att det är sköna hem som jag fick den av när jag prenumerade för en massa år sedan. Pajen under skall jag testa bums i morgon!!
Första gången här, men inte den sissta
kramkram M

Gardenlife sa...

Jaha...inte var det väl tänkt att det skulle bakas idag....men en ananaspaj vore nog inte så dumt ; ))
/Janne