15 november 2008

Glöggtips...

Det kommer väl att bli en hel del glöggkvällar framöver ;). Mysigt och trevligt! Så här kommer några glöggtips! (och det kommer flera framöver).

Bild från Guldkorn



Pepparkaka med grönmögelost och druvor (12 st )


12 pepparkakor, 1 dl blå druvor, 1 dl gröna druvor, 50 g grönmögelost, 1 dl gräddfil, 12 valnötter.



Dela druvorna och kärna ur dem. Mosa osten med en gaffel och blanda med gräddfilen. Vänd ner druvorna. Toppa pepparkakorna med blandningen och dekorera med en valnötskärna på varje.


Bild från Guldkorn



Skinkmackor


Servera ett helt fat med snittar på julvört och skinka. Servera med ett par olika röror och dekorera med ruccola och svarta oliver.



Rödbetsröra: 2 dl lätt crème fraiche, 2 inlagda rödbetor, 1/2 äpple, ett par skivor inlagd gurkasalt, peppar.








Waldorfröra: 2 dl lätt crème fraiche, 1 msk fransk senap, 1 äpple eller päron (finhackat), 1 dl druvor (halverade), 1 dl valnötter, salt och peppar.

Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt fram till servering
.



Har ni några glöggtips så lägg gärna in en kommentar så kikar jag in hos er!!!


15 kommentarer:

Fröken Fräken sa...

Tyvärr dricker jag inte glögg, men jag blev då himla hungrig när jag läste om detta...! Bäst att sätta igång med middag i det här huset.. hoppas att du har en mysig kväll!

husvidhavet sa...

Jag har ett nytt glöggtips, nämligen Tindras nya glögg Vitchoklad & lime jätte god. Tillbehör är svårare jag tycker inte om mögelost så det faller bort för mig men har hört att man kan sätta brieost istället så det ska jag prova. Jag älskar glögg och för de som inte kan dricka söt glögg kan koka upp lightsaft med glöggkrydda istället & låta dra tills det svalnar.
Så i väntan på glöggtime får man väl hitta på nåt annat att läska sig med!
Kram Marith

Englagård sa...

så himla sugen jag blev nu då! Det är ju så dags så här på lördagskvällen när man inget av ingredienserna har hemma. Men lugn, jag ska in och köpa glögg och grönmögelost och....allt annat så nästa helg...då....:)

Ha en skön kväll
kram Karina

Clarice sa...

Mums!

Du har en utmaning inne hos mig. Vore kul om du antog den.

Kramis,

Vitt och nött sa...

måste pröva! lät jättegott!

Ha de gott!
å tack för din kommentar!
KRAM

Viveka i Bläckhornet sa...

Så härligt med glöggtips! Den med osten och vindruvorna har jag testat...mums.

Kram Viveka

Inspiration i vitt sa...

Men gud så gott du bjuder på. Jag älskar glögg och med det här goda så måste det ju bli en riktigt bra glöggfest.
Kram på dig/Ingela.

Gårdsromantik sa...

Det var spännande tips! Pepparkakorna gillade jag speciellt - måste bli en fantastisk smakkombination.

Kram Maud

Livet i byn sa...

Glögg är så gott, gillar saftglögg bäst. Men har aldrig vågat prova det där med pepparkaka och grönmögelost. Är det verkligen gott?

~Livet i byn

Evelinas hus sa...

Mums det där låter verkligen gott.
Har inte druckit någon glögg ännu i år men nu blev jag sugen.
Vill önska en trevlig söndag.
Kram Caroline

Marie//Tekla Maräng sa...

Skinkreceptet ska jag prova.
Det första receptet är jättegott, mums. Vilka härliga bilder du har tagit i dimman, särskilt dom med spindelnätet och den du har först i din blogg.
Ha en skön söndag Kram

linéa sa...

Tackar för goda tips till glöggen!
Mmm det måste jag prova.
Vilken härlig blogg du har, och fantastiska bilder. Har jag skrivit det förut..
:-)

Hannahs bod sa...

Hej! Otroligt vackra bilder i dis och dimma, ser rogivande ut. Glögg och pepparkakor..mm..mm jag ska nog knycka dina recept. Kram Hannah

Nygammalt sa...

Mums så gott, vad du frestas! =)

Dina bilder som du har tagit i dimman är såååå läckra. Ser ut som den där filmen med Nicole Kidman, The Others, tror jag den heter. Skitläckert.

Självklart har jag också de där jultidningarna *fniss*

Kram.

Blogger sa...

BlueHost is definitely one of the best hosting company with plans for all of your hosting requirements.