19 oktober 2008

Fika med ananaspaj....



En vän var hemma hos mig i helgen och fikade! Vi åt ananaspaj!! Den är såååå god med vaniljglass till!


Här är receptet om ni vill prova… ;)
(jag gör alltid dubbel sats)
Pajdeg:
3 dl mjöl
1/2 dl socker
150 g SMÖR
2 tsk bakpulver

Blanda detta och häll i formen:
3 små burkar krossad ananas
1 burk cremé fraiche
3 tsk vaniljsocker

Ställ sedan in den i ugnen i ca 30 minuter på 175-200 *
MUMS!

2 kommentarer:

  1. Boken har jag också någonstans, tror att det är sköna hem som jag fick den av när jag prenumerade för en massa år sedan. Pajen under skall jag testa bums i morgon!!
    Första gången här, men inte den sissta
    kramkram M

    SvaraRadera
  2. Jaha...inte var det väl tänkt att det skulle bakas idag....men en ananaspaj vore nog inte så dumt ; ))
    /Janne

    SvaraRadera